
芒种,二十四节气中第九个节气、夏季第三个节气,通常在每年公历6月5日—7日交节。“芒”指麦类等有芒作物成熟待收,“种”代表谷黍类作物适宜播种,一语道破此时“收麦、种稻”双忙的农时特点,民间也常说“芒种忙,忙着种”。
东莞市中西医结合医院内分泌科主治医师刘妙玲介绍,芒种来临,仲夏启幕,各地高温多雨、湿热蒸腾。湿热易使人困倦乏力、食欲变差、心烦失眠,引发苦夏不适。遵循中医顺时养生理念,以清热祛湿、健脾养心为重点,通过饮食、药膳、情志、穴位与起居调理,安然度过湿热盛夏。
芒种最突出的气候特征是气温骤升、雨水充沛、湿热并重。北方迎来夏收高峰,南方进入梅雨季节,空气湿度大幅上升,形成“外热内湿”的环境。
中医认为,夏季属火,对应五脏之心,暑邪容易伤心气、耗伤阴液;湿邪重浊黏腻,最易困住脾胃,导致运化失常,出现身重困倦、腹胀便溏、不想吃饭等问题。

芒种饮食总原则:清淡易消化、少油腻厚味、多应季食材,避开辛辣燥热、生冷甜腻,减轻脾胃负担,多吃清热、祛湿、健脾、补钾、酸甘生津的食物,针对性缓解暑湿不适。
祛湿健脾:薏米、赤小豆、山药、芡实、冬瓜、绿豆、玉米,健脾利湿、利水消肿,改善身体困重。
清热降火:苦瓜、莲子心、芹菜、生菜、黄瓜,苦味入心,清心泻火、解暑除烦。
酸甘生津:乌梅、山楂、番茄、杨梅、柠檬,敛汗止泻、生津止渴,防止气阴耗伤。
补钾抗乏:毛豆、豌豆、荞麦、菠菜、香蕉,补充钾元素,缓解疲劳嗜睡。
平和清补:鸭肉、鲫鱼、百合,滋阴养胃、利湿不燥热,适合夏季体虚调理。
少吃冰镇饮品、生冷瓜果、油炸甜品,不空腹吃冷饮;出汗后小口频饮温白开水,忌大口猛灌;三餐定时定量,多吃杂粮蔬菜,保护脾胃运化。
1.薏米赤小豆粥
【制法】薏米30克、赤小豆20克、大米适量,浸泡后熬粥,可加少量冰糖。
【功效】健脾祛湿、利水消肿,适合湿气重、水肿、大便黏腻人群;经期、体质虚寒者可加生姜中和寒性。

2.冬瓜莲子排骨汤
【制法】冬瓜200克、莲子15克、排骨适量,煲汤少盐少油。
【功效】清心安神、健脾利湿、滋阴补虚,适合心烦失眠、食欲不振、体虚乏力。

3.乌梅生津汤
【制法】乌梅3–5颗、山楂少许、甘草2片、冰糖适量,煮水代茶饮。
【功效】酸甘化阴、生津开胃,缓解口干、汗多、胃口差,是夏日绝佳养生茶。

芒种农忙、天气燥热,人容易烦躁易怒、心神不宁。中医讲“心主神明”,夏季心火偏旺,情志失调最易伤心,引发失眠、心慌、头晕、血压波动等问题,因此情志养生是芒种养生的重中之重。
养生核心:静心、安神、戒躁、息怒,保持平和心态。日常可听舒缓古典音乐、养花种草、静坐冥想、慢读诗书,远离嘈杂与急躁;遇到烦心事及时疏解,不暴怒、不郁结,做到“心静自然凉”。
起居上顺应夏季节律:晚睡早起、午时小憩。晚睡顺应阳气盛长,早起接纳清晨清阳之气;11:00–13:00是心经当令,小憩20–30分钟,能养心安神、恢复精力,有效缓解“夏打盹”。切忌熬夜、长时间暴怒,避免耗伤心气、损伤阴液。
穴位养生简单易操作,芒种常按以下穴位,可清心降火、健脾祛湿、舒缓身心。




按揉力度轻柔适中,以穴位酸胀为宜,每日坚持效果更佳。
1.忌过度贪凉:出汗后不立刻冲冷水澡、直吹空调风扇,空调温度不低于26℃,避免寒邪入侵。
2.忌久坐不动:选清晨、傍晚凉爽时段散步、打太极、慢跑,微微出汗即可,促进循环、排湿气,忌烈日下剧烈运动。
3.忌出汗后立即喝冷饮:防止寒湿伤及脾胃阳气。
芒种至,万物繁茂,虽湿热难耐,却是养生蓄力的好时节。顺应时节更迭,饮食清补、情志平和、穴位调养、起居有常,就能远离“苦夏”不适,护住脾胃与心神,以轻盈康健的状态,安然迎接盛夏时光。



编辑/宣传办
校对/刘筱昕
审核/张艳红